在我国，传统上是以二十四节气的“立秋”作为秋季的起点。进入秋季，意味着降雨、湿度等趋于下降或减少。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落。秋季的气候特征是：闷热（立秋至处暑），少雨干燥、风凉气爽。

俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。所以秋季亦应特别重视养生保健。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补正当时。结合秋季的气候特征，秋季养生贵在养阴防燥，秋季阳气渐收，阴气生长，故养阴为首要任务，而养阴的关键在于防燥。

秋季养生，饮食方面有哪些注意事项？

脾胃虚寒者，少食生冷瓜果、冰冻啤酒；少吃辛辣刺激食品，烧烤、火锅和零食都是我们必须控制的食物，哺乳期妇女和小孩尤其应该注意。

秋季养生，如何在饮食上做到养阴润肺？

宜多吃酸性食物，如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等，以收敛肺气。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用，宜常吃。此外，秋季主养肺，可适当喝些鸡汤、骨汤等。

秋季养生，有哪些适合小儿养生的食谱？

做法：莲藕500克，山药50克，猪排骨500克。洗净，排骨冷水下锅焯去血水，炖半小时即可，出锅前适量盐调味。

功效：补脾益肺。

食材：大米50克，板栗6颗，食用油2滴。

做法：

1.大米淘洗干净浸泡20分钟，栗子煮熟去皮备用。

2.锅中放入足量的水，加入大米，滴几滴油，中火煮至米粒成熟。

3.栗子擦成茸或用刀切碎，放进粥里继续煮10分钟左右即可出锅。

功效：益腰肾，健脾胃。栗子粥的特点：栗子酥烂香糯，粥甜可口

小贴士：栗子不宜与牛肉、鸭肉、杏仁一起食用。

食材：干山药 30克，百合 10克，去核红枣 2枚，炒薏米 10克，大米 50克

做法：将所有材料净后，与大米同煮为粥。

功效：有补脾健胃、滋阴润燥

供稿人：池晓群

审核人：张文明